2025-09-16

人が摂取した食物は、口腔から胃、さらに小腸・大腸へと至る過程で、複数の消化液および酵素の作用を受けながら物理的・化学的に分解され、最終的に吸収可能な形へと変換される。この一連の過程は、単に栄養素を取り込むという目的にとどまらず、体内の恒常性...